Es Goyobod merupakan salah satu minuman khas Garut Jawa Barat, namun akhir-akhir ini sudah mulai diperjual-belikan di Kota Bandung. Kali ini saya akan mereview rasa dari es Goyobod STIKES Bakti Kencana.
Pada mulanya pasti akan menyangka ini adalah es campur, karena rupanya sekilas memang seperti itu. Tapi jika kita teliti lebih jauh, kita akan lihat perbedaan komposisi mendasar dari keduanya karena es goyobod terdiri dari hunkwe, tape, roti, agar-agar, pacar cina dan airnya bukan dari campuran susu melainkan santan yang gurih.
Begitu kita cicipi, rasanya sangat khas. Karena terdapat rasa asam tape, manisnya gula dan gurihnya santan. Es goyobod paling nikmat jika disantap dingin pada saat cuaca sangat puanas(meski saat ini saya mencicipinya di musim hujan). Untuk yang mau mengenal rasa es ini dapat dicoba dan dibeli di daerah STIKES Bakti Kencana. (ndyw)
Total Cost Rp. 4000/porsi
0 comments: